Gerstemeel oud
Article number: 11312
Product content
Gerst oud is gerst van vorige oogstseizoen die in de zomer uit de opslag komt.
General content
Gerst bevat naast zetmeel ook relatief meer celwanden dan andere gangbare graansoorten waardoor het van nature al rustiger verteert. Door te malen of te pletten wordt het zetmeel beschikbaar gemaakt voor vertering; naarmate het bewerkte product fijner is wordt de verteringssnelheid groter.
Storage and expiration
- Gerst kan geblazen of gestort geleverd worden.
- Het moet droog en niet in direct zonlicht opgeslagen worden in een loods of silo.
- Condensvorming moet worden voorkomen.
- Het vochtgehalte mag max. 16% zijn om gerst zonder kwaliteitsverlies langdurig te kunnen bewaren.
- Bij voorkeur te gebruiken tot 3 maanden na leverdatum (zie datum leverbon).
Product specifications (g/kg ds)
Gerstemeel oud
1 april 2023
CVB-tabel 2022
De informatie op deze productmatrix valt binnen de in de EU verordening EG nr.767/2009 gestelde eisen.
Deze productfolder bevat wettelijk verplichte vermeldingen en dient tevens als begeleidingsdocument bij een afgeleverde vracht beschouwd te worden. Dit product is GMP+ - FSA geborgd.